献立は・・・

カリフラワーの豆乳入りスープ
ほうれん草のおひたし・・ほうれんそう、せり、キノコ、土筆　すりごま
紫キャベツにのマリネ・・紫キャベツ、玉葱、ロースハム、パセリ、木酢、ハチミツ、
ピータンの和え物・・ピータン、豆腐、干し海老、ザーサイ　すりごま、調味料
あさりのエスニック炒め　ナンプラー、唐辛子、にんにく
サラダ・・・サラダ用のこんにゃく、ベビーリーフ、ルッコラ、レタス、マスタードレタス、とまと、その他、梅ドレッシング
厚焼き玉子　なすの2色たれかけ
ずんだあえ・・　枝豆、白味噌、白玉、なす、すりごま、
かぶら蒸し・・さわら、道明寺、海老、ぎんなん、梅麩、つくし、くずあん

蕗の薹みそ
帆立の炊き込みご飯
冬瓜のスープ
漬物盛り合わせ

デザート
伊予柑とウグイス餅

中の材料忘れたのもあるけど・・・朝頭に残っているのだけ書いておく・・・献立忘備録(ーー;)